Chefe Alexandre Ferreira representa Escola do Douro – Lamego em evento exclusivo na Tailândia
O chefe Alexandre Ferreira, da Escola de Hotelaria e Turismo do Douro – Lamego, deslocou-se, na passada semana, a Banguecoque, a convite do chefe Nelson Amorim, ex-aluno da EHTD-L e responsável pela Cozinha do Restaurante “Il Fumo”, um restaurante contemporâneo de influência portuguesa, para, em conjunto com o chefe Ricardo Costa, do “The Yeatman” e detentor de 2 estrelas Michelin, realizar um jantar a seis mãos. Um evento exclusivo que contou com a presença do Embaixador de Portugal na Tailândia, Francisco Vaz Patto.