Já abriu ao público o Restaurante Vintage na Escola de Hotelaria e Turismo do Douro/Lamego

Já abriu ao público o Restaurante Vintage na Escola de Hotelaria e Turismo do Douro/Lamego. Trata-se de um restaurante pedagógico, um conceito que está inserido nas actividades curriculares daquele estabelecimento de ensino.

O objectivo principal não é a obtenção de receitas, mas sim o contacto directo dos alunos com clientes normais e situações mais próximas da realidade.

Mas o que é que se pode comer num restaurante pedagógico que vai trabalhar com a matéria-prima e iguarias que são produzidas nas aulas de cozinha do dia.

Aqui fica a sugestão: às terças, quartas e quintas, participe numa aula prática, almoçando no Restaurante da Escola de Hotelaria e Turismo do Douro/Lamego. Uma oferta gastronómica excelente e um serviço de altíssima qualidade a preços acessíveis.