Alunos da Escola Hotelaria de Lamego mostram capacidade e criatividade

Ao terminar o curso de Produção de Cozinha os alunos da escola de hotelaria e turismo do Douro Lamego foram submetidos a uma avaliação formal dos conhecimentos e competências que adquiriram ao longo da sua formação.
Perante um público real os alunos mostraram toda a sua capacidade e criatividade.

Os alunos finalistas deste curso de Produção de Cozinha estão agora aptos a enfrentar o mercado de trabalho, depois de terem adquirido conhecimentos e competências técnicas diversificadas e de elevado nível de complexidade.
Neste almoço estiveram presentes alguns especialistas e empresários do sector que avaliaram de forma positiva o desempenho dos alunos.

O Curso de Especialização Tecnológica em Gestão e Produção de Cozinha assenta numa formação técnica sólida, que visa formar técnicos especializados de cozinha para preparar, cozinhar e empratar os alimentos, num serviço de qualidade superior aplicando novos processos de confeções.