Escola de Hotelaria e Turismo do Douro – Lamego participou na Feira Internacional de Turismo em Madrid
A Escola de Hotelaria e Turismo do Douro – Lamego participou entre os dias 30 de janeiro e 3 de Fevereiro na Feira Internacional de Turismo em Madrid, onde a escola esteve representada por um grupo de 5 alunos e um Chefe de Cozinha, que durante estes dias demonstraram às milhares de pessoas que visitaram o certame todas as iguarias que a nossa região tem para oferecer.
A Fitur é um ponto de encontro global para os profissionais de turismo e todos os interessados; é a principal feira para os mercados Ibero-Americanos, sendo por isso importante dar a conhecer a nossa escola e as formações nela existentes.
De hora a hora eram apresentadas novas receitas com produtos tradicionais, tais como a alheira, premiada pelas 7 Maravilhas da Gastronomia; queijos, azeites e claro os vinhos das melhores regiões vitivínicolas de Portugal foram apresentados para que os jornalistas e todos os convidados se pudessem deliciar com os melhores produtos e as melhores formas de estes serem apresentados.
Os alunos da Escola de Hotelaria e Turismo do Douro – Lamego foram ao longo destes dias orientados pelo Chefe de Cozinha responsável e foram sempre respondendo às solicitações de todos os que visitaram o certame.
Fonte: www.local.pt
